Domaines

Vignes en automne – Champagne Maurice Grumier

Les domaines représentés

Coteaux de vignes aux couleurs d’automne dans la Vallée de la Marne
Jérôme Groslambert en cave avec ses millésimes – Champagne François Secondé

Sillery

Champagne François Secondé

Installé à Sillery depuis 1976 et conduit aujourd’hui par Jérôme Groslambert, le domaine travaille des vignes Grand Cru et Premier Cru, âgées de quarante ans en moyenne. Certifié HVE.

Grand Cru · Premier Cru · HVE · Site du domaine ↗

Les Mesneux

Champagne Jacquinet-Dumez

Olivier et Diane Jacquinet perpétuent depuis 1935 un domaine Premier Cru de la Petite Montagne de Reims. Vinifications en cuves et en fûts, dosages faibles. Certifié HVE.

Premier Cru · HVE · Site du domaine ↗

Taille de la vigne au coucher du soleil, Petite Montagne de Reims – Champagne Jacquinet-Dumez
Fabien Grumier à l'écoute d'un fût – Champagne Maurice Grumier

Venteuil

Champagne Maurice Grumier

Les Grumier cultivent la vigne à Venteuil depuis au moins 1743. Fabien et Hélène Grumier vinifient parcelle par parcelle et entretiennent une réserve perpétuelle conduite en soléra depuis 2005, avec des dosages volontairement bas.

Meunier · Réserve perpétuelle · HVE · Site du domaine ↗

Festigny

Champagne Saint Philibert

Sabrina et Tony Gaudinat consacrent une cuvée à chaque village de la vallée du Flagot, en très petites séries, dans une démarche guidée par un manifeste RSE.

Cuvées de village · Petites séries · Site du domaine ↗

Tony Gaudinat prélève au fût – Champagne Saint Philibert
Trois générations de la famille Augustin – Champagne Augustin Frères

Avenay-Val-d’Or

Champagne Augustin Frères

Arthur et Maxence Augustin conduisent un domaine Premier Cru d’Avenay-Val-d’Or, en biodynamie depuis 2011. Certifié Demeter et AB.

Premier Cru · Biodynamie · Demeter · AB · Site du domaine ↗

Moussy

Champagne Crété Chamberlin

Mathieu et Blandine Crété représentent la quinzième génération d’une famille de vignerons depuis 1683. Leurs vignes, réparties sur onze villages, sont vinifiées par commune et par lieu-dit. Certifié HVE.

Parcellaire · HVE · Site du domaine ↗

Mathieu et Blandine Crété dans leur cave – Champagne Crété Chamberlin
Julien et Sarah Launois devant leurs fûts Single Barrel – Champagne Paul Launois

Le Mesnil-sur-Oger

Champagne Paul Launois

Julien et Sarah Launois signent des chardonnays de Grand Cru précis et peu dosés. Avec le concept Single Barrel, un établissement peut choisir son propre fût.

Grand Cru · Chardonnay · Single Barrel · Site du domaine ↗

Congy

Champagne Clément & Fils

Récoltants-manipulants depuis 1958, quatre générations se succèdent sur ce domaine conduit en bio. Le pressoir traditionnel est toujours en activité, et chaque étape en bouteille se fait à la main.

Récoltant-manipulant · Bio · Site du domaine ↗

Le pressoir traditionnel en activité – Champagne Clément & Fils
Dans les vignes de la Côte de Sézanne – Champagne G. Richomme

Barbonne-Fayel

Champagne G. Richomme

Maison familiale fondée en 1945, menée par Florence Collet-Richomme, Laurent et Jules Collet. Sur la craie et la marne du Sézannais, le chardonnay signe le domaine, élevé en cuve inox, en fût de chêne ou en jarre. Certifié HVE et Viticulture Durable en Champagne.

Chardonnay · HVE · Viticulture Durable · Site du domaine ↗

Chervey

Champagne Laculle Frères

Édouard et Victor Laculle, d’une famille de vignerons depuis 1789, ont signé leurs premières cuvées en 2018. Pinot noir, chardonnay et pinot blanc, vinifiés en cuves bois.

Côte des Bar · Cuves bois · Site du domaine ↗

Édouard et Victor Laculle dans leurs vignes de la Côte des Bar – Champagne Laculle Frères

Vous êtes professionnel ?

Goûter ces champagnes chez vous.

Je viens présenter les domaines dans votre établissement. La liste des cuvées et la grille tarifaire professionnelle vous sont adressées sur demande.

Vous êtes vigneron ?

La sélection s’agrandit,
un domaine après l’autre.

Mains de vigneron tenant une grappe – Champagne Jacquinet-Dumez

Je représente un nombre volontairement restreint de domaines, aux styles et aux terroirs complémentaires, auprès des cavistes, restaurateurs et hôteliers d’Île-de-France, de Champagne, des Hauts-de-France, de Belgique et du Luxembourg.

  • Du temps rendu à la vigne — Prospection, dégustations chez les clients, transmission des commandes et suivi des comptes : je m’en charge.
  • Une rémunération liée aux ventes — Pas de salaire ni de charges : une commission sur les ventes réglées, dans le cadre d’un contrat d’agent commercial.
  • Vos clients restent les vôtres — Vous facturez et livrez en direct, à vos conditions. La relation vous appartient.

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